Voor na de feestdagen een lekkere en gezonde fruitsalade
(15).jpg)
Ingrediënten 4 personen
- 2 appels
- 4 peren
- 4 kiwi`s
- 2 bananen
- 250 gram blauwe druiven
- 4 sinaasappelen
- 2 eetl. citroensap
- 4 eetl. honing
- 6 eetl. grofgehakte walnoten
Bereiding:
- Schil de appel en de peren.
- Verwijder de klokhuizen en snijd de vruchten in parten.
- Schil de kiwi`s en de banaan.
- Snijd deze in plakjes.
- Was de druiven. Halveer en ontpit deze.
- Pel de sinaasappelen en haal er mooie partjes uit.
- Roer het citroensap uit met de honing.
- Schep dit mengsel voorzichtig door het fruit.
Zet de kom, afgedekt, minstens 2 uur weg in de koelkast.
Bestrooi de salade voor het serveren met de gehakte walnoten.
Eet smakelijk!